おてがるカルパチョ

材料(2人分)

まぐろ(お刺身用)
1/2サク(約120g)
あさつき
(1cm幅)1本
粒マスタード
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
醤油
大さじ1
レモン汁
小さじ1
みりん
小さじ1
塩・胡椒
少々
白ごま
少々

作り方


お刺身用のまぐろを食べやすい大きさに切って、お皿に入れる。


を合わせてドレッシングを作り、まぐろにかける。


あさつきを加えてざっくりと混ぜ合わせて、完成。


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