海老のガーリックオイル炒め

材料(2人分)

むき海老
150g
バジルまたはパセリ
少々
ニンニクチューブ
3センチ
オリーブオイル
大さじ1
白ワイン
大さじ1
小さじ1/2
ブラックペッパー
少々

作り方


むき海老の背ワタを取り除き、サッと洗って水分をふく。


ボールにむき海老とを入れて軽く混ぜ、冷蔵庫で30 分程ねかす。


フライパンを温めて、ボールの中を具材を全部流しこみ、むき海老に火が通るまで炒める。


お好みでパセリやバジルをかけて出来上がり!


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